Philosophie |
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Unsere Biere
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Unsere Bierspezialitäten brauen wir mit ausgewählten Rohstoffen. Wir verwenden ausschließlich Qualitätshopfen aus der Hallertau und Gersten- und Weizenmalz aus unserer Oberpfälzer Heimat. |
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Unsere Speisen
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Bei der Auswahl der verwendeten Lebensmittel achten wir auf höchste Qualität, Frische und bevorzugen Lieferanten aus Amberg und Umgebung. Unser Fleisch beziehen wir beispielsweise seit Jahren von uns sehr gut bekannten, handwerklich geführten Metzgereifachbetrieben. |
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